ম্যাঙ্গো রেসিপি

নো বেকড ম্যাঙ্গো কেক

#আগুন বিহীন রান্না এই রেসিপিটি সম্পূর্ণ আগুনবিহীন একটি রেসিপি।খুব কম উপকরণে সহজেই এটি বানানো যায়।

উপকরণ

  1. ১৫০গ্রাম বিস্কুটের গুঁড়ো
  2. ১০০গ্রাম ছান
  3. ৪০গ্রাম গুঁড়ো চিনি
  4. ২কাপ ম্যাঙ্গো পিউরি
  5. ৪টেবিল চামচ চকোকেট সস
  6. ৬টি চেরি সাজানোর জন্য
  7. প্রয়োজন অনুযায়ী পাকা আম সাজানোর জন্য

ধাপ

  1. প্রথমে একটি কেক মোল্ডে মাখন মাখিয়ে নিতে হবে।তারমধ্যে বিস্কুটের গুঁড়ো,ছানা,গুঁড়ো চিনি,১কাপ ম্যাঙ্গো পিউরি দিয়ে মিশিয়ে ওপরটা সমান করে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ১ঘন্টা।  
  2. ১ঘন্টা পরে বাকি ১কাপ ম্যাঙ্গো পিউরি দিয়ে একটা লেয়ার তৈরি করে ওপর থেকে কেটে রাখা চেরি আর কাটা আম দিয়ে সাজিয়ে একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ২ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।  
  3. ২ঘন্টা পরে ফ্রিজ থেকে বের করে পরিবেশন করুন নো বেকড ম্যাঙ্গো কেক।

রেসিপিটি cookpad থেকে নেয়া হয়েছে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *