ভাপা পিঠা রেসিপি | Bhapa Pitha Recipe

শীতকালের জনপ্রিয় খাবার হল ভাপা পিঠা। বানানোর রেসিপি শিখে নিতে পারলে রাস্তার পাশ থেকে ধুলোবালি পড়া পিঠা খেতে হবে না। ভাপা পিঠা তৈরির সহজ...

Continue reading

খেজুর গুড়ের পুষ্টিগুণ ও এর উপকারিতা

শীত পড়তে না পড়তেই বাঙালি উৎসুক হয়ে থাকে খেজুরের গুড়ের জন্য। আর পায়েসে যদি খেজুরের গুড় দেওয়া হয় তাহলে তো তার স্বাদই বদলে যায়। শীতকালে গু...

Continue reading

যে ভাবে চিনবেন আসল খেজুরের গুড়

শীত প্রায় চলেই এসেছে। ইতিমধ্যে বাজারে পাওয়া যাচ্ছে খেজুরের গুড়সহ বিভিন্ন ধরণের গুড়। তবে ভেজালের ভিড়ে আসল নকল বোঝা হয়ে পরেছে কঠিন। খেজুর...

Continue reading