বারি ৪ বাংলাদেশের উদ্ভাবিত প্রথম উচ্চ ফলনশীল আম । এটি বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের ( BARI, গাজীপুর) পক্ষে আঞ্চলিক উদ্যান গবেষণা স্টেশন, চাঁপাইনবাবগঞ্জ উদ্ভাবন করেন আমেরিকান পুং ফ্লোরিডা এম-৩৮৮৬ (Florida M-3896) ও স্ত্রী স্থানীয় আশিনা ( local Ashina ) আমের মধ্যে সংকরায়ন করে । এই আম খুবই বেশি লাভজনক । বাজারে দেরীতে আসায় এই আমের চাহিদা থাকে বেশী এবং চড়া দামে বিক্রি হয় । এই আম প্রায় গোল আকৃতির এবং খোসার রং উজ্জ্বল হলুদ । আমটির খোসা পাতলা আবরণে আবৃত , শাঁস খুবই রসাল ও মিষ্টি (শতকরা ৮০ শতাংশ শাঁস) এবং এই আমে কোনো আঁশ নেই । তাছাড়া এই আম কাঁচা অবস্থায়ও মিষ্টি হয় । এই আমের গড় ওজন প্রায় ৬৫০ গ্ৰাম । এই আমের টক্সিক শক সিনড্রোম (TSS) খুব কম (২৪ শতাংশ) ।বারি ৪ আম প্রতিবছর ফলন দেয় তাই ২০০৩ সালে চাষিদের মাঝে উন্মুক্ত করে দেওয়ার পর থেকেই এর চাহিদা ক্রমশ বাড়তে থাকে । বারি (BARI) কর্তৃপক্ষ প্রয়োজনীয় পরিমাণ চারা কলম কৃষকদের যোগান দিতে পারেন না । এই আম আম্রপালির মতো ঘরের ছাদেও রোপণ ও ফল পাওয়া যায় । জুন থেকে সেপ্টেম্বরে গাছ লাগানোর উপযুক্ত সময় । এই আম সাধারণত জুলাই এর শেষ সপ্তাহ থেকে আগস্টের ১ম সপ্তাহের মাঝে পাকে । প্রতি হেক্টরে ১৮ টন ফলন দেয় ।
বারি ৪
12
May